KOTA KUPANG, Agustus 2026 — Pecinta kuliner Jepang di Kota Kupang kini tak perlu terbang ke Negeri Sakura untuk mencicipi beragam sajian street food khas Jepang. Melalui Archipelago Global Flavours Series: 60 Seconds to Tokyo menghadirkan pengalaman kuliner Jepang di lebih dari 130 hotel di Indonesia, termasuk Aston Kupang Hotel.
Program yang berlangsung mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026 tersebut mengajak tamu hotel maupun masyarakat umum menjelajahi cita rasa street food Jepang melalui berbagai menu yang tersedia di restoran hotel, area poolside, room service, hingga layanan pesan antar online.
Ren & Reina, Ikon 60 Seconds to Tokyo
Salah satu daya tarik kampanye 60 Seconds to Tokyo adalah kehadiran karakter Ren dan Reina, dua sosok yang menjadi ikon dalam perjalanan kuliner menuju Tokyo.
Ren digambarkan sebagai pria berdarah Indonesia dan Jepang yang memiliki perhatian terhadap keaslian cita rasa kuliner Jepang. Sementara Reina merupakan perempuan Jepang yang tinggal di Indonesia dan selalu antusias menemukan kembali cita rasa street food Jepang yang dirindukannya.
Keduanya merepresentasikan semangat eksplorasi kuliner anak muda Jepang yang stylish, ceria, dan gemar mencoba berbagai jajanan. Kehadiran Ren dan Reina juga diperkuat dengan penggunaan seragam bergaya Jepang yang membuat keduanya semakin lekat dengan tema kampanye.
Melalui Ren dan Reina, Archipelago ingin membawa pengalaman menikmati street food Jepang lebih dekat kepada masyarakat Indonesia tanpa harus melakukan perjalanan ke Jepang.
Jepang Jadi Destinasi Favorit Wisatawan Indonesia
Pemilihan Tokyo sebagai destinasi kuliner dalam seri terbaru Archipelago Global Flavours Series juga sejalan dengan tingginya minat masyarakat Indonesia terhadap Jepang.
Berdasarkan SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menempati posisi pertama sebagai destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia, dengan 33 persen responden memilih Jepang.
Tren tersebut juga tercermin dari jumlah kunjungan wisatawan Indonesia ke Jepang. Berdasarkan data Japan National Tourism Organization (JNTO), jumlah wisatawan Indonesia ke Jepang sepanjang Januari hingga November 2025 mencapai 558.900 orang, meningkat 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
Setelah sebelumnya menghadirkan cita rasa Korea melalui 60 Seconds to Seoul pada Januari hingga Juni 2026, Archipelago kini membawa tamu menikmati pengalaman kuliner Tokyo. Dalam konsep Global Flavours Series, destinasi kuliner akan berganti setiap enam bulan dengan menghadirkan hidangan street food dari berbagai negara yang memiliki daya tarik dan kesesuaian dengan selera masyarakat Indonesia.
“Melalui 60 Seconds to Tokyo, kami menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik namun tetap mudah dinikmati bagi para tamu di seluruh Indonesia. Menyusul kesuksesan seri sebelumnya, Archipelago Global Flavours Series: 60 Seconds to Seoul, yang berhasil meraih penghargaan Marketeers OMNI Brands of the Year 2026 untuk kategori Hospitality Engagement Campaign, kami sangat antusias untuk memperkenalkan Tokyo sebagai destinasi kuliner kami berikutnya,” ujar John Flood, CEO Archipelago Hotels.
“Melalui kampanye ini, kami berharap dapat menyajikan cita rasa khas dan budaya kuliner yang dinamis dari kota Tokyo, sekaligus menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di seluruh jaringan Archipelago Hotels,” lanjutnya.
Sajian Japanese Street Food Hadir di Aston Kupang
Di Aston Kupang, para tamu dapat menikmati sejumlah menu khas dalam program 60 Seconds to Tokyo. Tiga menu yang menjadi sorotan utama adalah Menchi Chicken Katsu, Sakura Sunset, dan Kuromitsu Matcha Puff.
Menchi Chicken Katsu menawarkan ayam katsu dengan tekstur renyah di bagian luar dan juicy di bagian dalam, dilengkapi saus khas yang terinspirasi dari teknik memasak Jepang modern.
Sementara Sakura Sunset hadir sebagai minuman dengan nuansa floral yang segar, baik dari segi tampilan maupun cita rasanya.
Untuk pencinta dessert, Kuromitsu Matcha Puff memadukan karakter earthy dari matcha dengan manisnya kuromitsu dalam tekstur puff yang ringan. Menu ini turut menyasar tingginya minat masyarakat Indonesia terhadap berbagai olahan matcha.
Selain tiga menu tersebut, tersedia pula pilihan seperti Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, dan Prawn Tempura Nori Taco.
Pilihan hidangan penutup lainnya adalah Japanese Cotton Cheese, sedangkan pilihan minuman mencakup Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, dan Hojicha Latte.
Program ini dapat dinikmati bukan hanya oleh tamu yang menginap. Masyarakat umum juga dapat datang langsung ke hotel untuk menikmati menu tersebut.
Untuk Aston Kupang, informasi dan pemesanan dapat dilakukan melalui website kupang.astonhotelsinternational.com serta akun Instagram dan TikTok @astonkupanghotel.
Aston Kupang Hotel berlokasi di Jl. Nasional Trans-Timor No. 142, Kelapa Lima, Kecamatan Kelapa Lima, Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur 85227.
Tentang 60 Seconds to Tokyo
60 Seconds to Tokyo merupakan program kuliner pop-up dari Archipelago Hotels yang menghadirkan cita rasa street food Jepang ke lebih dari 130 hotel Archipelago di Indonesia.
Program ini berlangsung selama enam bulan, mulai 1 Juli sampai 31 Desember 2026, dan tersedia di berbagai brand Archipelago, termasuk Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, dan fave.
Menu dapat dinikmati melalui restoran hotel, area poolside, room service bagi tamu yang menginap, maupun layanan pesan antar online.
Masyarakat yang ingin menemukan hotel Archipelago terdekat yang berpartisipasi dapat mengunjungi situs resmi Archipelago Hotels.
Dengan hadirnya 60 Seconds to Tokyo, pengalaman menikmati kuliner jalanan khas Jepang kini dapat dirasakan lebih dekat—termasuk oleh masyarakat Kota Kupang melalui Aston Kupang. (*)
